표고버섯 효능 부작용
여러분은 버섯 좋아하시나요? 저는 나름대로 버섯을 자주 먹는 사람입니다. 그중에서 표고버섯은 식감이 고기와 비슷한지는 모르겠지만, 제법 쫀득하니 식감이 좋아서 자주 먹고 있습니다. 이런 표고버섯이 면역력을 강화에 좋은 효과가 있다고 합니다. 내용을 정리하는 김에 표고버섯 효능을 정리해 보도록 하겠습니다. 표고버섯 표고버섯은 야생에서는 서어나무 주변에서 자생하는 버섯, 느타리과에 속하는 버섯입니다. 표고버섯은 향과 맛이 좋아 생으로 먹거나, 말려서 분쇄한 것은 천연 조미료로 사용하기도 합니다. 이렇게 건조하는 과정에서 아미노산이 생성되기 때문에 건조된 표고버섯의 상품성이 높아지는 경향이 있습니다. 또한 표고버섯은 채소 육수의 주재료도 쓰이고 있습니다. 한국에서는 참나무나 밤나무를 이용해서 재배하고 있다고 ..