환절기에 구기자가 좋다고 하는데요. 오늘은 구기자가 어떤 것이고 어떻게 먹을 수 있는지 구기자 효능 알아보겠습니다. 구기자 구기자는 가지과에 속하는 낙엽관목인 구기자나무의 열매를 말합니다. 일종의 가지네요. 그래서 긴 타원형의 붉은색 열매로 가을에 열립니다. 주로 중국과 일본, 한국 등에서 식용이나 약재로 사용하고 있습니다. 우리는 구기자 나무의 잎과 열매 그리고 뿌리 껍질 등을 먹고 있어요. 주로 구기자의 잎과 열매는 차로 만들어 음용합니다. 구기자 효능 일반적으로 구기자의 효능은 피로회복과 간질환, 심혈관 질환 예방에 도움이 된다고 알려지고 있습니다. 구기자에 많이 함유된 베타인은 지방이 간에 축적되는 것을 방지해 주지요. 그래서 지방간 등 간질환을 예방한다고 합니다. 심장질환을 유발하는 호모시스테인..