양파 효능 부작용

오전에 마트에 장을 보러 갔습니다. 오후에는 마트에 사람이 많습니다. 어쨌든 마트에 갔더니 아내가 양파를 엄청나게 샀습니다. 그러고 보니 양파는 매일 먹고 있는 것 같습니다. 여러 가지 음식에 들어가서, 활용도가 좋아서 그런 것 같습니다. 그래서 금방 양파가 줄어드는 것 같습니다. 그래서 양파 효능과 부작용을 알아보려고 합니다.

 

양파 효능

 

양파는 무엇인가?

양파는 부추속에 속한 식물입니다. 양파도 한국 토종 식물이 아닙니다. 원산지는 서아시아 또는 지중해 연안이라고 추측되고 있지만 정확히 아는 사람은 없습니다. 그리고 양파를 재배하기 시작한 역사는 4천 년 이상 되었다고 합니다. 이름에서 알 수 있듯이 한국인들에게 친숙한 식재료인 파와 친척 관계인 식재료입니다.

 

 

양파 영양소

양파의 주된 성분은 수분입니다. 양파의 대부분은 수분이 90%입니다. 이 외에 탄수화물이 많습니다. 그리고 단백질과 비타민도 포함하고 있습니다. 그리고 무기질 중에는 칼슘, 인, 철분, 그리고 황이 함유되어 있습니다.

 

양파 효능

 

양파 효능

이제는 본격적으로 양파 효능을 알아보겠습니다. 양파는 이소티오시아네이트, 퀘르세틴, 알릴설파이드 성분이 풍부하다고 알려져 있습니다. 그 효과로 혈당과 혈압을 낮춰주고 콜레스테롤 수치도 낮춰주는 효능이 있다고 합니다. 이제 양파 효능을 자세히 알아보겠습니다.

 

 

양파 효능 - 고혈압 예방, 혈류 개선 효과

양파는 혈관을 깨끗하게 해주는 대표적인 식재료입니다. 퀘르세틴 성분이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다. 또한 혈장 속의 과산화지질이 증가하는 것을 막아주기 때문에 깨끗한 혈관을 유지하는 면에서 도움을 줍니다. 그리고 양파에 있는 황화아릴 성분은 체내에 들어가서 알리신으로 변하기 때문에 신진대사를 촉진하여 혈액순환을 원활하게 돕습니다.

 

양파 효능

 

양파 효능 - 피부 미용

콜레스테롤을 낮추는 양파 효능 가운데 하나는 피부 미용에 대한 것입니다. 또한 양파에 풍부하게 있는 비타민 C와 항산화 성분이 노화를 예방합니다. 또한 미백 효과와 기미 등이 생기는 것을 막아줍니다.

 

 

양파 효능 - 비만 예방, 다이어트 효과

양파에 포함된 유화아릴 성분은 체내의 유해 물질을 흡착하고 지방 분해를 돕습니다. 그래서 혈관에 있는 기름도 제거하는데 도움이 됩니다. 결과적으로 체내 지방 축적을 방해하고 내장 지방 분해에 효과를 보입니다.

 

양파 효능

 

양파 효능 - 암 예방

양파에 풍부한 이소티오시아네이트 성분은 간, 식도, 위, 대장에서 암 발생률을 낮춰줍니다. 그리고 앞서 언급된 퀘르세틴 성분 역시 인체 내 발암물질의 전이를 막아주기 때문에 항암 효과가 있다고 합니다.

 

 

양파 부작용

양파는 칼륨이 많이 함유되어있어서 신장이 약하거나 신장 질환이 있는 사람은 섭취에 주의해야 합니다. 너무 많이 먹으면 속이 쓰릴 수 있으므로 적당히 섭취해야 합니다. 그러므로 양파 섭취가 과하신 분들의 경우에는 전문의와 상담해 보시기 바랍니다.

 

이번에는 양파 효능을 알아보았습니다. 생각보다 양파 효능이 다양하다는 생각이 듭니다. 오전에 사 온 저렴한 식재료인 양파가 이런 다양한 효능이 있다고 하니 놀랍습니다. 아내가 해주는 다양한 양파 요리를 감사히 먹어야겠습니다.